Habemus fruta!

E aí estão os primeiros frutos do nosso trabalho. Não se riam já! Ok, são pequenos, o sabor não é extraordinário, mas mal sabia eu, exactamente há um ano atrás, quando o Ti’Jquim nos deu melões e melancias do Algarve, que hoje íamos ter melões cultivados por nós, com as sementes daqueles que trouxemos nas nossas últimas férias de verão.

Podem não ter ficado lá grande coisa, mas valeu pelo processo. Para o ano serão melhores (sim, sim, porque não usámos as sementes todas!).

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Estes dias…

Estes dias é um título comum nos posts de um dos meus blogs preferidos e sempre me transmitiu, ao lê-lo, exactamente aquilo que tenho sentido ultimamente em relação à minha vida. Estes dias que vêm cheios de paz, da tranquilidade tão ambicionada há tantos anos, de amor, de uma família aumentada e com uma configuração diferente (não estou grávida, para que não fiquem dúvidas!), da horta biológica, da alimentação sem carne, do trabalho que realiza e nos desafia a ser melhores, de feira do livro, de livros, sofá e de mudanças importantes no treino – que foram forçadas mas recebidas de braços abertos.

Uma avalanche de mudanças que a Joana de há dois anos atrás enfrentaria de mangas arregaçadas e a correr e que a Joana de agora enfrenta como já há muitos anos queria: sentada no sofá, com a cadela enrolada ao colo, uma limonada, um livro aberto e a estranha mania de ter fé na vida, como diria o Milton Nascimento.

E para relaxar, nada melhor do que um fim-de-semana com trabalho hortícola. E agora ainda sabe melhor, porque já se começa a ver os frutos, e de que maneira…

A Ema até foi tomar conta dos Melões:

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As abóboras já dão o ar da sua graça 🙂

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E os rebentos de Melancia, pimentos padrón e Goiabas estão quase a ir para a terra.

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Já apanhámos feijão verde (além de pêssegos e alperces):

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E enchemos a horta de cravos da índia, uma solução eficaz para afastar formigas!

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Vida por todo o lado…

Esta é a melhor época do ano para se estar no campo, e a nossa horta não é excepção. Este fim de semana estamos pelo Sul do país, mas recebemos notícias fresquinhas mandadas pela minha mãe. Parece que as árvores reagiram muito bem à poda e que este ano podemos estar esperançosos com os frutos do trabalho. Vale a pena pôr mãos à obra no Inverno para ver a natureza florescer em força agora!

Mirtilos: 

Maçãs:

Diospiro:

Flores:

Rosas:  

Ameixas:

Castanheiro renascido:
 

À espera de um milagre…

É certo que já estamos um bocadinho fora de tempo para podar árvores de fruto, mas na impossibilidade de ter feito a poda na altura devida, e tendo em conta que estas árvores são da minha idade e raramente foram podadas, há-de fazer mais bem que mal, espero eu. A macieira velha, por exemplo, ficou com menos de metade dos troncos, mas alguns já estavam transformados em lenha, como podem ver neste antes e depois…

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Importante foi que toda a família participou neste processo e pudemos finalmente terminar o pomar (mentira, falta um marmeleiro bravo que queremos ver se ainda salvamos).

As avós dedicaram-se à limpeza dos troncos e a Ema a transportá-los de um sítio para o outro (nem sempre para onde nós queríamos)…

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E no fim, a obra prima de culinária explicada aqui e que foi finalmente ao forno. Gostava muito de vos mostrar uma foto bonitinha do bolo inteiro, mas no fim de um dia de trabalho no campo, a fome aperta e a família atirou-se ao bolo!

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De qualquer forma, e para verem outras opções, deixo-vos duas fotos deste mesmo bolo, cozido pelas autoras de dois famosos blogs de culinária, Telita na Cozinha e Hoje para Jantar.

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Tempo de sementeira

Na horta é tempo de sementeiras e poda, por isso não há muitas coisas bonitas para mostrar.

Além de um frondoso ramo de metas que me deram e que já está plantado, estes dias são de atirar à terra estas pequenas partículas de onde vão nascer tomate cherry, alho francês, cenouras e pimentos padrón. Alguém adivinha a que legumes correspondem as sementes? IMG_2556IMG_2603 IMG_2569IMG_2562